中央大学影视专业的就业前景非常广阔，毕业生可以在多个领域找到工作机会。以下是一些具体的就业方向：

影视制作公司：

毕业生可以在影视制作公司担任记者、策划、节目编导、摄像、编辑、撰稿、制片、后期制作、剪辑、灯光、场记等职位。

广播电视台：

毕业生可以在各级广播电视台担任记者、策划、节目编导、摄像、编辑、撰稿、制片、后期制作、剪辑、灯光、场记等职位，甚至可以在频道成立栏目组担当制片人或者单独制作一个电视栏目。

广告公司：

毕业生可以在广告公司从事创意策划、广告制作等工作。

文化传媒公司：

毕业生可以在文化传媒公司从事影视文化传播和管理方面的工作，如记者、主持、策划、行政主管、业务主管以及编辑、编导等职位。

演艺经纪公司：

毕业生可以在演艺经纪公司从事艺人经纪、演出策划等工作。

演出公司：

毕业生可以在演出公司从事演出策划、执行等工作。

新闻机构：

毕业生可以在新闻机构从事新闻报道、编辑等工作。

政府宣传部门：

毕业生可以在政府宣传部门从事宣传工作。

报社、杂志社、网络媒体：

毕业生可以在这些媒体机构从事记者、编辑、策划等工作。

电影行业：

毕业生可以在电影行业从事电影制作、策划等工作。

总体而言，中央大学影视专业的毕业生在影视传媒行业有着广泛的就业前景，无论是在传统的广播电视、电影制作，还是新兴的网络媒体、广告等领域，都有很好的发展机会。特别是对于那些掌握一技之长的毕业生，无论进入公司、机关，还是拍电影，都具备一定的竞争优势。