山东大数据专业排名如下：

1. 山东管理学院

2. 烟台理工学院

3. 山东华宇工学院

4. 山东石油化工学院

5. 青岛工学院

6. 聊城大学东昌学院

7. 山东协和学院

8. 潍坊学院

9. 山东科技大学

10. 青岛农业大学

建议：

山东管理学院和 烟台理工学院在大数据专业方面表现突出，可以作为优先考虑的学校。

山东师范大学的傅尊伟教授和赵强教授在大数据领域有很高的学术成就和丰富的教学经验，可以作为研究生导师的优选。

曲阜师范大学的赵胜利教授在统计与数据科学领域有显著的研究成果和荣誉，也值得考虑。