云南旅游大学的专业排名如下：

云南旅游职业学院在研学旅行管理与服务专业中排名第一。

云南大学在旅游管理专业方面表现突出，根据不同的排名榜单，云南大学通常位于榜首位置。具体排名如下：

在2022年校友会中国大学一流专业排名（研究型）中，云南大学位居全国第1名，专业档次为A++。

在2023年云南研究生旅游管理专业大学排名中，云南大学位列第60名。

在2024年软科中国大学排名中，云南大学继续保持云南省同类院校第1名水平。

云南财经大学在旅游管理类专业大学最新排名中，排名第六位。

云南大学旅游文化学院有多个专业在历年平均录取分数线方面表现优异，其中包括文化产业管理、旅游管理与信息系统等专业。

请注意，排名信息可能会根据不同的评价标准和数据有所变化，以上信息仅供参考。