在江苏选择大学专业时，可以参考以下建议：

了解专业大类分类：

江苏专转本共有19个专业大类，包括文科类、理科类和文理兼有类。文科类包括新闻传播类、日语大类、英语大类、法学大类、教育大类、音乐大类、美术设计类、文史大类；理科类包括财经大类、电子信息类、计算机大类、机械工程类、化学生物类、土木建筑类、资源环境类、农林大类、食品大类；文理兼有类包括管理类和医护类。

考虑个人兴趣和职业规划：

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业大类，可以激发学习动力，提高学习效率。同时，考虑未来的职业发展方向，选择与职业规划相关的专业大类，有助于更好地实现职业目标。

评估专业就业前景：

热门专业如电子信息类、管理类（文、理）、财经类、计算机类是江苏专转本的热门专业大类，就业前景相对较好。冷门专业如资源环境类、农林类、日语类等专业的报考人数相对较少，但并不代表就业前景不好，需根据个人情况具体分析。

注意跨考限制：

医护类、教育类、英语类、日语类四个专业大类是不能跨考的专业大类。在选择专业大类时，需注意自己是否符合跨考条件，避免选择无法报考的专业。

参考历年省控线：

历年省控线是考生们参考的重要标准。热门专业的省控线通常较高，竞争也相对激烈；而冷门专业的省控线则可能较低，竞争压力相对较小。考生可以根据自己的学习能力和备考情况，选择适合自己的专业大类。

了解院校的专业优势：

例如，南京大学在哲学、语言学、外国语言文学、物理、化学、地质学、生物等专业上有优势；江南大学在计算机科学与技术、人工智能、大数据等专业上有优势；江苏大学在临床医学、护理学、医学技术等专业上有优势。

考虑院校所在区位：

不是所有“江苏”开头的院校都在南京或者苏南，全省除了苏州市和宿迁市，其他11个地级市都有以“江苏”开头的专科院校。选择苏南院校没有错，但有的院校虽然确实是在苏南，但远离主城区，几乎失去了城市区位带来的优势。苏北院校并不都是差学校，也有一些具备一定特色、专长的院校。

了解院校特色专业：

护理、师范这两大热门专业需要选择对应的“四大医护”、“四大师专”院校，即使没有第一专业录取，将来还有转专业的机会。其他特色专业如城市轨道交通类、财会类等，也可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

参考往年的录取分数线：

选择专业时，可以参考往年在该校的录取分数线，将感兴趣的专业按照往年的录取情况从低到高排序。

考虑选科组合：

不同的选科组合适合不同的专业选择。例如，物理+化学组合可选择的专业数量最多，物理+生物组合适合对生物科学有浓厚兴趣的学生，历史+政治/地理组合适合对人文社科类有兴趣的学生。

综合以上建议，考生可以根据自己的兴趣、职业规划、学科优势以及院校的实际情况，进行综合考虑和选择，以确保选择到最适合自己的专业。