哥廷根大学对申请者的语言能力有一定的要求，尤其是对于中国留学生。根据最新的信息，哥廷根大学对中国留学生的雅思成绩要求是 6.5分。此外，申请者还需要满足其他条件，例如拥有高中学历且均分达到75分以上，或者德福成绩达到16分以上。对于硕士申请者，通常需要本科毕业，且本科平均分在70-80分之间，同时需要提供合格的德福或托福成绩。

需要注意的是，不同专业的申请要求可能会有所不同，建议申请者在申请前仔细查阅哥廷根大学官方网站上的相关信息，以获取最准确的申请要求。