在贵州中专选择专业时，可以考虑以下几个方向：

信息技术类

计算机应用：随着数字化时代的快速发展，计算机应用专业已成为各行各业不可或缺的一部分。该专业通过系统的课程设置和实践教学，帮助学生掌握扎实的信息技术基础知识，为未来的职业发展奠定坚实基础。

移动通信技术：该专业广受好评，就业前景广阔，教学质量高，深受学生和家长青睐。

电子信息工程：这也是一个热门专业，就业前景广阔，教学质量高。

软件工程：培养计算机类专业人才，毕业授予工学学士学位。

计算机网络技术：紧跟互联网发展步伐，市场需求大。

工程类

建筑工程施工：主要用于考取二级建造师等职业资格证书，是建筑行业从业人员必备或增加额外收入的证书之一。

机电技术应用：适用于工厂较多，员工提升学历普遍需选择与工作相关的专业。

数控技术应用：在贵州机械加工中专中较为受欢迎，提供广阔的发展空间。

汽车制造与检修：专业技能需求高，行业前景广阔。

医学类

医学：学医是一个很好的选择，行业发展前景好，容易对口就业，学生毕业后可以进入对应的医院或是相关单位工作。

护理专业：就业空间大，可从事临床护理及护理管理工作。

医学美容技术专业：毕业后能在医疗美容机构、美容企业、化妆品集团、医学美容科研教育等部门从事医学美容专业技术及管理工作。

管理类

市场营销和电子商务：这些工商管理类专业涵盖了多个商业领域的知识和技能，注重理论与实践相结合，有助于提升学生的解决实际问题的能力，为未来的职业生涯铺设宽广的道路。

旅游服务与管理专业：掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能。

艺术设计类

广告设计与制作专业：国家权威部门把广告业列为国家未来最有前途、最受人们重视的20种职业之一，该行业对广告专业高素质人才的需求将会陡然猛增。

美术设计与制作专业：培养具有国内外平面广告、建筑装饰设计及动漫领域有关动态能力的专业技术型人才。

其他实用专业

园林技术专业：培养具备园林植物栽培与养护能力的高级技术应用型专门人才。

资源与环境经济学：研究自然资源环境的发展与保护，提高资源利用效率。

水利水电工程专业：学习水利水电工程建设所必需的基本理论和基本知识，使学生得到必要的工程设计方法、施工管理方法和科学研究方法的基本训练。

建议

选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和爱好，因为兴趣是最好的老师。其次，要了解每个专业的课程设置和就业前景，选择与自己职业规划相匹配的专业。此外，还可以咨询学校的老师、学长学姐或行业内的专业人士，获取更全面的信息和建议。最后，建议多参加学校的开放日或实习活动，亲身体验专业课程和实际工作环境，以便做出更明智的选择。