以下是大学中一些被普遍认为是冷门的专业排名：

哲学：

探讨人生、宇宙、知识等基本问题的学科，就业方向较为灵活但竞争较大。

历史学：

研究人类历史发展过程的学科，就业选择较为狭窄。

宗教学：

研究宗教及其发展历史的社会科学，一般不会有人选择此专业。

考古学：

研究古代遗迹、遗物等，需要较强的历史、地理等学科知识。

蚕学：

专门研究蚕的各种特征和习性的一门综合性学科，由于太过具体而很少受到人们的青睐。

草业科学：

探索以草业为主的西部环境治理方法的科学，报考热度不高。

博物馆学：

因为人们对博物馆学的认知度不高，认为此专业只能在博物馆上班。

听力学：

属于医学类的一个分类学科，专业性强，社会上此类专业人才比较稀缺。

特殊教育专业：

培养在特殊教育机构及与特殊教育相关的机构从事特殊教育实践、理论研究、管理工作等方面的高级专门人才。

环境工程：

虽然听着高大上，但实际就业情况并不乐观。

土木建筑类专业：

曾经的热门专业，现在由于房地产降温等原因，就业需求减少。

工商管理专业：

过去热门的专业，现在由于市场需求变化，就业难度增加。

新闻传播学类专业：

随着新媒体的兴起，传统新闻传播学的就业前景不再乐观。

电子商务专业：

虽然网购普及，但竞争激烈，就业难度较大。

商务英语专业：

随着人工智能翻译的发展，英语专业的需求有所减少。

生物科学专业：

随着生物技术的快速发展，一些生物科学专业的需求有所减少。

这些专业的冷门程度可能因地区、市场需求、学校声誉等因素有所不同。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，做出更为明智的选择。