2023年厦门大学在福建省的最低录取分数线如下：

物理类：

624分。

历史类：

616分。

建议：

福建省内考生：如果目标是厦门大学，物理类考生需要争取至少624分，历史类考生则需要至少616分。

其他省份考生：由于各省分数线不同，建议查看厦门大学在各省份的官方招生信息，了解具体的录取标准和竞争情况。