在江苏，无人机应用技术专业的大专院校排名如下：

南京机电职业技术学院（排名第1）；

南通职业大学（排名第2）；

苏州农业职业技术学院（排名第3）；

江苏工程职业技术学院（排名第4）；

常州工业职业技术学院（排名第5）；

江阴职业技术学院（排名第6）；

江苏商贸职业学院（排名第7）；

建东职业技术学院（排名第8）；

金肯职业技术学院（排名第9）；

江南影视艺术职业学院（排名第10）。

此外，其他一些在无人机应用技术专业方面表现较好的院校还包括：

江苏航空职业技术学院（排名第1）；

扬州市职业大学（排名第1）；

江苏城乡建设职业学院（排名第1）；

江海职业技术学院（排名第2）；

明达职业技术学院（排名第3）；

连云港职业技术学院（排名第10）；

南京科技职业学院（排名第10）。

建议考生和家长在选择学校时，可以综合考虑学校的排名、专业特色、师资力量和实践教学环节等因素，以确保选择到最适合自己的院校。