根据提供的信息，以下是湖南地区剪辑专业的大学排名情况：

湖南大众传媒职业技术学院

专业：

影视节目制作（剪辑调色方向）

湖南艺术职业学院

专业：

广播影视节目制作

湖南信息职业技术学院

专业：

动漫制作技术等专业涉及视音频作品的剪辑制作

长沙民政职业技术学院

专业：

影视编导专业，包含视听语言、影视剪辑等相关技能

湖南女子学院

专业：

舞蹈编导专业（排名第三）

湖南人文科技学院

专业：

舞蹈编导专业（排名第二）

湖南文理学院

专业：

舞蹈编导专业（排名第三）

湖南师范大学

专业：

广播电视编导专业（排名第一）

长沙学院

专业：

影视摄影与制作专业（排名第二）

中南林业科技大学涉外学院

专业：

广播电视编导专业（排名第三）

湖南科技学院

专业：

广播电视编导专业（排名第四）

长沙理工大学

专业：

影视摄影与制作专业（排名第二）

这些排名信息基于不同标准和评估机构，因此排名可能会随时间变化。建议参考最新的教育评估报告或官方发布的信息以获得最准确的排名数据。