2024年新增专硕和专博授权点数量最多的大学排名如下：

淮阴师范学院- 新增了12个专硕和专博授权点。

南京工程学院- 新增了11个专硕和专博授权点。

这两所大学在2024年新增的专业学位授权点数量上并列第一，反映了它们在适应社会需求、市场变化以及对新兴领域响应能力方面的突出表现。

建议您进一步了解这些大学的专业设置和教学质量，以获得更全面的了解。