双非师范类专业的排名情况如下：

福建师范大学

学科实力：

在教育部第四次学科评估中有3个学科进入A-类，包括音乐与舞蹈学、体育学、马克思主义理论。

特色专业：汉语言文学、数学与应用数学等。

就业情况：2023年本科毕业生就业率约90%左右，研究生毕业生就业率为97.6%。

浙江师范大学

学科实力：

拥有11个一级学科博士点和27个一级学科硕士点，虽然没有A类学科，但在师范人才培养方面有优势。

特色专业：思想政治教育、教育技术学、学前教育等。

就业情况：2023年本科及研究生毕业生就业率均达到90%以上。

上海师范大学

学科实力：

拥有11个一级学科博士点和30个一级学科硕士点，部分学科在第五轮学科评估中获得A-等级。

特色专业：小学教育、汉语言文学、广告学、旅游管理等。

就业情况：2023年本科毕业生就业率高达95.6%，研究生毕业生就业率为97.6%。

山东师范大学

学科实力：

在教育部第四次学科评估中有13个学科获评B。

特色专业：物理学、汉语言文学、思想政治教育、化学、计算机科学与技术等。

就业情况：未提供具体就业率数据。

首都医科大学

学科实力：

未提供具体学科评估信息，但作为著名的医药类院校，拥有多个优秀的学科专业。

就业情况：未提供具体就业率数据。

燕山大学

学科实力：

未提供具体学科评估信息，但在全国排名中位列第62位，以工为主，多学科协调发展。

就业情况：未提供具体就业率数据。

扬州大学

学科实力：

未提供具体学科评估信息，但在全国排名中位列第一，有104个专业上榜。

就业情况：未提供具体就业率数据。

建议

福建师范大学和 浙江师范大学在师范类专业方面有较强的学科实力和较高的就业率，适合希望从事教育工作的学生。

上海师范大学在多个学科上获得A-等级，且就业率极高，适合希望在上海发展的学生。

山东师范大学在山东省内具有较高声誉，多个学科获评B，适合希望在山东省内发展的学生。

首都医科大学和 燕山大学虽然以其他学科为主，但也拥有优秀的学科专业，适合对医药或工程类学科感兴趣的学生。

扬州大学作为全国排名前列的双非高校，拥有众多专业上榜，适合希望多元化发展的学生。

以上排名信息仅供参考，具体选择还需结合个人兴趣和职业规划。