以下是部分国家及其专业排名情况：

美国

理学：

美国大学在理学领域占据绝对优势，有29个学科排名第一。

工学：在工学领域，美国大学同样表现出色，多个学科排名靠前。

商学院：金融、会计、管理。

理工学院：计算机科学、工程学、数学。

健康专业：心理学、生物学、护理。

中国

理学：

中国大学在理学领域表现优异，多数学科排在世界前75名。

工学：中国大学的工学领域表现突出，22个学科全部排在世界前30强。

地质资源与地质工程、 地质学：全国排名第一。

矿业工程、 安全科学与工程：进入A类。

石油与天然气工程：与中国地质大学并列A类。

大气科学：教育部一级学科评估中排名全国第一。

英国

商学院：

商业与管理学。

计算机科学与信息系统：英国大学在此领域也有很好的排名。

临床与健康、 计算机科学、 解剖学与生理学、 地理学等专业排名全球第一。

德国

工学：

特别是工程和科技类专业，享有很高的国际声誉。

工程学：自然、科学、医学和社会科学。

日本

理学：

东京大学的物理学专业在世界上排名第6。

法国

理学：

索邦大学的海洋科学专业在世界上排名第8。

社会科学：欧洲大学学院的政治学专业在世界上排名第6。

加拿大

建筑学与建筑环境：

英属哥伦比亚大学（UBC）该专业世界排名第20名。

计算机科学与信息系统：多伦多大学和滑铁卢大学在此领域也有很好的排名。

澳大利亚

精算：

会计、精算、农业与园艺。

韩国

生物医学工程：

首尔国立大学该专业排名第8。

葡萄牙

船舶与海洋工程：

里斯本大学该专业排名第4。

瑞士

酒店管理：

全球知名。

计算机科学：位列世界第五。

理学：位列世界第九。

荷兰

商务：

商务、管理学、物流。

意大利

罗马智慧大学、 比萨高等师范学校、 米兰理工大学和 博科尼大学的专业进入全球排名前十。

新加坡

工学、 理学、 医学和社会科学等多个领域表现出色，整体排名位于全球第10至第20位之间。

工学专业排名世界第九。

中国香港

教育学排名世界第六。

这些排名综合了多个来源的信息，并考虑了不同学科领域的具体情况。建议在选择专业和学校时，综合考虑自身的兴趣和职业规划，以及各个学校和专业的具体排名和声誉。