在2023年考研中，石油与天然气工程专业的大学排名如下：

西南石油大学

中国石油大学（华东）

中国石油大学（北京）

东北石油大学

中国地质大学（北京）

中国地质大学（武汉）

重庆科技学院

长江大学

成都理工大学

西安石油大学

常州大学

广东石油化工学院。

这些排名综合了不同来源的数据，包括教育部学位与研究生教育发展中心的信息以及网络上的排名信息。建议考研学生在选择院校时，可以综合考虑这些排名信息，并结合自身的兴趣、专业背景和职业规划，做出最适合自己的选择。