以下是一些211大学中相对冷门的专业的排名信息：

哈尔滨工程大学

船舶与海洋工程：

全国排名第一

核科学与技术：学科排名全国第三

控制科学与工程：等专业也位居全国高校前列

北京外国语大学

开设了37个全国独有的冷门专业，如阿姆哈拉语、提格雷尼亚语等

合肥工业大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

武汉理工大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

南京航空航天大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

南京理工大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

北京科技大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

北京交通大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

西南交通大学

工科专业在考研、保研及复试方面没有歧视

西藏大学

特点：虽然分数线低，毕业后包分配，但生源很少，甚至招不满。学科建设偏向人文社科，如汉语言、外国语言文学为该校的特色专业，哲学、教育学等师范类专业也很不错，理工学专业在国内也为较高水平

东北林业大学

特点：以林科为优势，林业工程为特色，是国家“世界一流学科建设高校”、“211工程”、“985工程”和学科创新平台重点建设高校。有多个国家级特色专业，如园艺、农业机械化及其自动化、农林经济管理等

东北师范大学

特点：教育部直属的重点综合性211大学

华东理工大学

特点：因专业设置问题，历来都非常低调。学校在化工领域的实力非常突出，相关水平已经超越985高校。化学工程与技术获得A+，并列全国第一名

这些学校的冷门专业虽然可能不像热门专业那样广为人知，但它们在某些领域具有很高的学术价值和就业前景。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些学校的冷门专业，以获得独特的学术背景和技能。