湖北高考数学使用全国一卷。全国一卷，即全国普通高等学校招生全国统一考试（National College Entrance Examination，简称高考）的数学试卷，是中国大陆地区普遍采用的高考数学试卷之一。

高考数学试卷类型

全国一卷：适用于湖北省在内的多个省份，统一命题，难度适中，注重考查学生的数学基础知识和应用能力。

高考数学考试形式

AB卷：同一场考试中分为A卷和B卷两个版本，难度和内容大致相同，但题目顺序和数值略有不同，目的是确保考试的公平性和公正性。

高考数学试卷内容

新高考全国卷：根据《普通高中课程标准》命制，包含语文、数学、外语三个科目，以及物理、化学、生物、政治、历史、地理等六个选考科目。湖北省自2021年起采用“3+1+2”新高考模式，其中数学使用新课标全国一卷。

高考数学试卷使用注意事项

密封存档：高考结束后，试卷和答题卡会密封存档，不允许带出考场，确保考试的公平性。

答题规范：考生答题时务必确保答题卡填涂完整，避免答窜题，试卷和草稿纸可以随意写写画画。

综上所述，湖北高考数学使用的是全国一卷，无论是采用AB卷形式还是新课标全国一卷，其目的都是为了确保高考的公平性和有效性。考生应严格按照高考规定答题，确保答题卡的完整性和准确性。