中国高考制度于 1977年恢复。具体日期如下：

1977年9月，中国教育部在北京召开全国高等学校招生工作会议，决定恢复已经停止了10年的全国高等院校招生考试。

1977年10月21日，教育部正式宣布恢复高考制度。

1977年10月12日，国务院批转教育部《关于1977年高等学校招生工作的意见》，正式恢复高等学校招生统一考试的制度。

因此，中国高考在1977年恢复，标志着中国重新迎来了尊重知识、尊重人才的春天。