今年高考新上的专业涵盖了多个学科门类，包括经济学、法学、教育学、历史学、理学、工学、农学、管理学和艺术学。具体的新专业包括：

工学类：

新增了14个专业，例如智能运输工程、智慧海洋技术、智慧林业和智慧水利等。

艺术学：

新增了多个专业，具体名称未详细列出。

农学：

新增了智慧林业和智慧水利专业。

理学：

新增了足球运动、马术运动与管理、咖啡科学与工程、冰雪舞蹈表演、生态修复等专业。

交叉学科：

未详细列出具体专业。

此外，还有一些热门专业，如计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、电气工程及其自动化、临床医学、法学等。

建议考生和家长关注各高校的具体招生信息和专业设置，以便做出更合适的选择。