2025年高考长沙616分能上的学校包括但不限于以下几所：

中国人民解放军战略支援部队信息工程大学

中国刑事警察学院

四川大学

山东大学

陆军工程大学

请注意，以上信息是基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注湖南省教育考试院或各高校官方网站发布的最新招生简章和录取信息，以获取最准确的录取数据。