2025年高考邵阳382分能上的大学包括以下几所：

江西农业大学南昌商学院：

这是一所本科独立学院，位于江西南昌，2024年的录取分数为382分。

湖北水利水电职业技术学院：

这是一所专科高职院校，位于湖北武汉，2024年的录取分数为382分。

皖北卫生职业学院：

这也是一所专科高职院校，位于安徽淮北，2024年的录取分数为382分。

西安科技大学高新学院：

这是一所本科独立学院，位于陕西西安，2024年的录取分数为382分。

西安医学高等专科学校：

这所院校也是专科高职院校，位于陕西西安，2024年的录取分数为382分。

此外，邵阳本地也有几所大学可供选择：

邵阳学院：

这是一所本科公办院校，位于湖南邵阳。

湘中幼儿师范高等专科学校：

这是一所专科公办院校，也位于湖南邵阳。

邵阳职业技术学院：

这是一所专科院校，同样位于湖南邵阳。

邵阳工业职业技术学院：

这也是一所专科院校，位于湖南邵阳。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。可以进一步查阅各校的招生简章和专业介绍，了解更详细的信息。