2025年高考邵阳513分能上的大学包括：

安徽工业大学（公办，安徽，物理类，515分/29827位次，本科批）。

吉林师范大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

长春理工大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

西安文理学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

邵阳学院（湖南，邵阳，本科，公办）。

湘中幼儿师范高等专科学校（湖南，邵阳，专科，公办）。

邵阳职业技术学院（湖南，邵阳，专科）。

河北医科大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

湖南工业大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

重庆第二师范学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

中国劳动关系学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

无锡学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

沈阳师范大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

沈阳大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

湖北文理学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

闽南师范大学（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

嘉兴南湖学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

汉口学院（具体分数和位次未提供，但属于本科批）。

建议：

邵阳学院作为邵阳地区的本科学校，是一个较为合适的选择。

湖南工业大学和 河北医科大学等省内或省外本科高校也是不错的选择，具体分数和位次需要进一步查询。

湘中幼儿师范高等专科学校和 邵阳职业技术学院等专科院校则适合对幼儿教育或职业技能有兴趣的学生。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需以各省教育考试院或各高校公布的最新数据为准。