以下是专门教授骑马的学校及相关信息，综合整理如下：

一、国内高校

中国农业大学

中国农业大学是最早开设马业科学本科专业的院校之一，拥有丰富的马术教育资源，长期致力于马术人才培养和科研。

北京体育大学

国内知名体育类高校，设有马术相关专业，提供马术运动竞赛与管理方向的专业学位，培养赛马人才。

青岛农业大学

以马业科学为特色，拥有国家级马术教学基地，是最早开展马术教育的本科院校之一。

西北农林科技大学

农业与马术结合紧密，设有马术专业，注重农业马术项目与养殖技术的结合。

西南大学

在马业科学研究方面表现突出，校友会中国大学马业科学专业排名常年居前。

二、海外高校

埃默里和亨利学院（美国弗吉尼亚州）

提供马术研究文学学士学位，注重马术历史与文化的结合。

肯塔基大学（美国肯塔基州）

以农业马术项目闻名，是美国领先的马术教育机构之一。

康奈尔大学（美国伊利诺伊州）

设有马术专业，强调马术科学与管理学的结合。

三、专业马术俱乐部与培训机构

北京骑士联盟马业有限公司孙河马场

提供障碍、盛装舞步等专业训练，是北京知名马术培训机构。

上海体育学院

设有马术专业，注重竞技马术与马术文化的培养。

深圳技术大学

应用型高校，马术专业排名中国一流专业前三强之一。

里国际马术俱乐部

河南省综合性马术训练基地，涵盖马术训练、表演及度假服务。

四、其他推荐机构

新疆农业大学 ：校友会中国大学马业科学专业排名第一，综合实力强。

北京格林马术培训中心 ：拥有300亩马术场地，提供直线竞速、越野等课程。

五、学习建议

本科阶段 ：优先选择中国农业大学、北京体育大学等综合类高校，或青岛农业大学等专业性强院校。

职业培训 ：北京骑士联盟、里国际马术俱乐部等提供系统化课程，适合进阶学习。

国际交流 ：希奥教育等机构提供法国马术营等海外项目，适合青少年国际化培养。

以上信息综合自多个来源，具体选择可根据学习目标、地理位置及预算进行考量。