根据搜索结果，安康市中专学校数量及部分代表性学校如下：

一、综合类中等职业学校

安康职业技术学院

省级重点建设院校，提供工科、医学、经济管理等专业，与多所高校及企业合作办学。

2025年新增白河县职业教育中心合作办学点。

安康育英中等职业学校

以中等职业教育为主，涵盖机械加工、护理等专业，注重实践技能培养。

二、行业特色中等职业学校

安康市职业技术学校

以工贸类专业为核心，开设机电技术、汽车维修等课程，强化产教融合。

安康市卫生职业学校

专注医学护理类教育，培养医护人员和健康管理人才。

安康市工贸职业技术学校

培养工贸领域技能人才，课程涵盖机械设计、电子商务等方向。

三、其他中等职业学校

白河县职业教育中心

汉阴县职业技术教育培训中心

平利县职业教育中心

岚皋县中等职业技术学校

旬阳县职业中等专业学校

石泉县职业教育中心

紫阳县职业教育中心

安康市高新中等职业学校 （2025年新增）。

四、注意事项

部分学校存在名称差异（如“安康市职业技术学校”与“安康职业技术学院”），实际为不同机构。

建议结合专业需求和学校特色选择，可通过官网或教育局渠道进一步确认最新招生信息。