根据现有信息，阜阳市的艺术教育资源主要集中在普通本科院校中，以下是主要相关院校及专业设置：

一、阜阳师范学院

美术学院

设有美术学、视觉传达设计、环境设计等本科专业，注重艺术实践与理论结合。

师资力量雄厚，拥有教授、副教授及硕士、博士团队，配备专业舞蹈房、民乐合奏室等教学设施。

音乐学院

开设音乐学、音乐表演、舞蹈学等专业，拥有国家级重点职业高中背景，是阜阳市音乐类人才培养的骨干院校。

二、其他相关院校

阜阳理工学院

前身为阜阳师范大学信息工程学院，现转型为理工类本科院校，但保留部分艺术类专业。

阜阳经贸旅游学校

设有社会文化艺术专业，是国家级重点职业高中，以工艺美术等方向为特色。

阜南科技艺术学校

被列为阜阳市排名前三的艺术学校之一，专注于科技艺术教育。

三、注意事项

专业设置动态性 ：艺术类专业可能随教育政策调整，建议考生以学校最新招生简章为准。

升学方向 ：部分院校（如阜阳师范学院）提供艺术考研支持，但需关注具体专业方向和招生要求。

以上信息综合自多所院校官网及招生平台，供参考。