以下是一些开设商务日语专业或相关课程的中国大学：

北京第二外国语学院

上海外国语大学

广东外语外贸大学

大连外国语大学

上海对外经贸大学

东北财经大学

深圳理工学院

广东工贸职业技术学院

长沙社会工作学院

辽宁对外经贸学院

北京科技大学

大连工业大学

延边大学

吉林工商学院

北京联合大学

厦门兴才职业技术学院

山东商务职业学院

厦门东海职业技术学院

广州城建职业学院

江西枫林涉外经贸职业学院

桐城师范高等专科学校

苏州工业园区服务外包职业学院

辽宁轻工职业学院

大连经贸外语学院

北京培黎职业学院

山西华澳商贸职业学院

抚顺师范高等专科学校

大连职业技术学院

辽阳职业技术学院

黑龙江农业职业技术学院

上海工商职业技术学院

无锡职业技术学院

南通职业大学

扬州市职业大学

这些学校提供不同层次的商务日语专业教育，从本科到专科，满足不同学生的学习需求。建议在选择学校时，考虑学校的教学质量、师资力量、就业前景以及个人兴趣和发展方向。