湛江岭南大学的专业设置涵盖多个领域，具体如下：

一、学科门类与主要专业

人文学科

文学与语言类：中文、英文、翻译学、文化研究、历史学、哲学、视觉研究、当代英语语言文学、中文写作等

宗教研究、翻译系、视觉研究系等细分方向

商科与管理类

商学院：工商管理、国际商务、会计学、金融学、市场营销、人力资源管理、风险管理与保险管理等

会计学系、财务及保险学系、工商管理学系等专业方向

社会科学类

社会科学院：社会学、心理学、政治学、经济学、公共政策与行政管理、社会学及社会政策研究等

应用心理学系、社会工作系、社会政策与行政管理系等

创意与艺术类

创意艺术学院：创意写作、电影及媒体研究、音乐、视觉艺术、表演研究学等

艺术与媒体产业艺术硕士、人工智能与未来文学硕士等新兴方向

理学与自然科学类

自然科学学院：生物科学、化学、数学、物理学等

计算机及决策科学学系、资讯科技等交叉学科

跨学科课程

环境研究、性别研究、国际关系、公共政策与管理、人工智能与未来文学等

二、特色专业与新兴方向

数码英语研究硕士 ：香港首个聚焦应用英语与数字技术结合的硕士课程，非英专生也可申请

艺术与媒体产业艺术硕士 ：培养数字化创意人才，结合艺术与媒体技术

国际事务与区域发展研究 ：关注全球治理与地方发展问题

三、学科覆盖领域

学校专业覆盖人文学科、商科、社会科学、创意与艺术、自然科学及交叉学科，提供广泛学术和职业发展机会。