以下是荆门市职业高中一览表，综合多个来源整理而成：

一、主要职业高中

荆门市高级技工学校

地址：掇刀区军马场路1号

特色：创建于1984年，承担中高级技术工人培训等任务，开设车工、钳工等专业。

荆门掇刀职业高级中学

地址：掇刀区城南新区忠勇路12号

特色：市直重点职业高中，以机电工程、旅游服务为特色专业。

钟祥市莫愁湖职业高级中学

地址：钟祥市郢中街道校场路28号

特色：公办重点职业高中，国家级中等职业教育改革发展示范学校。

钟祥市胡集职业高中学

地址：钟祥市郢中街道校场路28号

特色：民办职业高中，以数控加工、会计实务等专业见长。

荆门市金盾职业高中

地址：掇刀区军马场路1号

特色：市直公办学校，涵盖机械设计、电子商务等专业。

荆门城楚天职业中学

地址：东宝区金龙泉大道11号

特色：民办学校，以电子电工、机械制造为特色。

二、其他相关学校

湖北信息工程学校 （原荆门市掇刀区职业高级中学）

地址：掇刀区军马场路1号

特色：公办中专，2022年新增为荆门市重点职业高中。

荆门技师学院（原荆门机电工程学校）

地址：漳河新区爱飞客大道16号

特色：公办技师学院，涵盖机械工程、信息技术等专业。

三、注意事项

办学性质差异 ：部分学校为公办（如金盾职高、荆门城楚天），部分为民办（如掇刀职高、胡集职高）。

专业设置 ：不同学校侧重领域不同，建议根据兴趣和职业规划选择。

权威信息 ：部分数据来源权威性较低，建议通过荆门市教育局官网或招生平台查询最新动态。

如需进一步了解具体学校的专业设置或招生信息，可访问荆门市教育局官网或联系相关学校咨询。