以下是截至2025年3月已知的设有孔子学校或孔子课堂的大学列表，综合多个权威来源整理：

一、中国高校在海外设立的孔子学院

布隆迪大学孔子学院

由渤海大学与布隆迪大学合作共建，是布隆迪唯一一所孔子学院，成立于2012年，注册学员达4万多人。

清迈大学孔子学院

与南邦易三仓学校合作，于2025年1月共同庆祝春节，开展“写‘福’字”等中国文化体验活动。

佩奇大学中医孔子课堂

华北理工大学与匈牙利佩奇大学中医孔子课堂合作成立，是第二所孔子课堂，专注于“中文+”系列课程。

二、海外高校设立的孔子学院/课堂

墨西哥城潞河中学孔子学院

墨西哥知名中学，孔子学院长期开展中文教学和文化交流活动。

澳大利亚悉尼大学孔子学院

中澳文化交流的重要节点，致力于推广汉语和中国文化。

英国诺丁汉大学孔子学院

英国顶尖学府的孔子学院，历史悠久，教学规模较大。

加拿大滑铁卢大学孔子学院

加拿大知名学府，孔子学院提供中文教学及文化体验活动。

韩国顺天乡大学孔子学院

2007年成立，是韩国第一所孔子学院，与天津外国语学院合作开展“1+3”课程。

三、其他说明

合作模式 ：部分孔子学院由多所中国高校联合设立，如佩奇大学中医孔子课堂（华北理工大学与匈牙利合作）。

发展动态 ：孔子学院数量持续增长，例如兰州大学与塔什干国立东方大学联合主办年度研讨会，探索数智化教学。

以上信息综合了各高校官网及权威媒体报道，涵盖不同国家、合作模式及最新发展动态。