山东蓝翔技师学院（简称“蓝翔”）的专业设置较为全面，涵盖多个领域，具体可分为以下几大类：

一、工程类核心专业

工程机械类

挖掘机操作与维修、装载机操作、压土机操作、推土机操作、叉车、平地机、建筑塔吊、汽车吊车等；

早期还设有计算机技术等课程。

汽车维修类

汽车检测与维修（技师/高级/中级）、汽车维修技术等。

建筑类

建筑塔吊操作、市政工程技术、铁道工程技术等。

二、烹饪与营养类

烹饪综合、食品雕刻、风味火锅、精品川菜、中式面点、西点制作等。

三、技术类

数控技术类

数控车床加工技术、数控技术等。

计算机类

计算机应用与维护、网络营销师、现代物流管理等。

焊接与机电类

焊接技术、机电一体化等。

四、其他特色专业

美容美发类 ：美发与美容等专业培训；

电子竞技类 ：电子竞技运动与管理专业；

铁道类 ：铁路客运服务、城市轨道交通运营管理等。

注意事项

学校以职业技能培训为主，部分专业可能更侧重实践操作；

学费标准、招生政策等具体信息建议咨询学校官方或权威机构。