以下是提供韩语自考的大学及相关信息整理，综合了多个来源的校名及专业设置：

一、主考院校及专业

江苏省

盐城师范学院 ：提供韩语自考专业，具体课程包括韩语基础、韩国文化等。

吉林省

延边大学 ：是吉林省内主考韩语自考的院校，优势专业为语言类、翻译类。

山东省

青岛大学 ：提供应用韩语（大专）专业，注重实践能力培养。

烟台大学 ：同样提供应用韩语专业，具体课程设置与青岛大学相近。

陕西省

西安外国语大学 ：韩语专业历史悠久，教学质量高，是西北地区主考院校。

二、其他相关院校

北京语言大学 ：提供韩语基础、韩国文化等课程，适合基础薄弱考生。

对外经济贸易大学 ：注重实践能力培养，韩语专业结合语言与文化教学。

四川大学 ：强调语言与文化结合，韩语专业涵盖文学、翻译等方向。

吉林大学 ：跨文化交际能力培养为核心，韩语专业课程设置全面。

华东师范大学 ：以韩国语教育为特色方向。

东北师范大学 ：包含韩国文化、历史等课程，适合对韩国文化感兴趣的考生。

三、注意事项

报考条件

自考专科无学历限制，本科段部分省份需专科前置学历（如学位证）。建议考生提前咨询当地教育考试院确认最新政策。

地理位置建议

优先选择离居住地较近的院校，方便面授课程和考试。例如山东省的青岛大学和烟台大学，江苏省的盐城师范学院等。

专业差异

部分院校（如北京语言大学）韩语专业侧重文学，而应用型院校（如青岛大学）更注重实务能力，考生可根据职业规划选择。

以上信息综合了2024-2025年发布的公开数据，部分院校专业设置可能随时间调整，建议报考前通过官网核实最新信息。