高考375分可以选择的大专院校有以下几所：

河南工业职业技术学院 ：

简介 ：河南工业职业技术学院是一所位于河南省的示范性专科院校，也是国家骨干级的专科院校，并且入选了“双高计划”。

兰州交通大学 ：

简介 ：兰州交通大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为409分。

江汉师范学院 ：

简介 ：江汉师范学院也是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为408分。

华北理工大学 ：

简介 ：华北理工大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为404分。

东北石油大学 ：

简介 ：东北石油大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为400分。

荆楚理工学院 ：

简介 ：荆楚理工学院是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为399分。

张家口学院 ：

简介 ：张家口学院是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为399分。

开封大学 ：

简介 ：开封大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为395分。

长春大学 ：

简介 ：长春大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为390分。

焦作大学 ：

简介 ：焦作大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为386分。

新疆科技学院 ：

简介 ：新疆科技学院是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为383分。

济宁学院 ：

简介 ：济宁学院是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为377分。

北华大学 ：

简介 ：北华大学是一所公办本科大学，提供多个专科专业，2022年最低录取分数线为375分。

建议

根据你的分数和兴趣，可以选择上述院校中的任意一所。如果对某些专业特别感兴趣，可以优先考虑该专业在所选院校中的教学质量和就业情况。同时，建议咨询学校的招生办公室或相关部门，获取最新的招生简章和专业信息，以便做出更准确的选择。