以下是中国及国外提供吉他专业的院校分类整理，综合多个来源信息：

一、国内知名音乐院校

中央音乐学院

中国顶尖音乐学府，提供本科、硕士、博士等多层次教育，古典吉他专业实力顶尖，师资力量雄厚。

上海音乐学院

以现代音乐教育著称，设有民乐（吉他）演奏专业，注重实践与理论结合。

天津音乐学院

中国北方重要音乐教育机构，自2011年起开设古典吉他专业，涵盖电吉他和古典吉他方向。

四川音乐学院

以流行电吉他、爵士吉他专业见长，是西南地区知名音乐院校。

西安音乐学院

西北地区重点音乐学府，设有电吉他专业，培养西北地区吉他人才。

星海音乐学院

位于广州，提供电吉他等现代音乐教育，是南中国地区知名学府。

浙江音乐学院

新兴音乐学府，电吉他专业教育逐步发展。

南京艺术学院、沈阳音乐学院、西安音乐学院、浙江音乐学院

均设有吉他相关专业，涵盖古典吉他、电吉他等方向。

二、其他相关院校

武汉音乐学院 ：古典吉他专业有较好教学实力。

南京艺术学院 ：艺术类综合院校，吉他专业结合音乐与表演。

伊斯曼音乐学院（美国） 、 茱莉亚音乐学院（美国） 、 曼哈顿音乐学院（美国） 、 柯蒂斯音乐学院（美国）

国际知名院校，面向全球招生，以演奏实践和理论结合著称。

三、专业方向补充

古典吉他 ：中央音乐学院、上海音乐学院、天津音乐学院等。

电吉他 ：四川音乐学院、上海音乐学院、天津音乐学院等。

现代音乐方向 ：星海音乐学院、浙江音乐学院等。

四、选择建议

国内院校 适合系统学习传统音乐理论，推荐中央音乐学院、上海音乐学院；

流行/电吉他 方向可优先考虑四川音乐学院、天津音乐学院；

若需国际化教育，可关注美国茱莉亚音乐学院等。以上信息综合自多个来源，具体选择可根据个人学习目标、地域及预算决定。