转行学习IT，可以考虑以下专业：

计算机科学 ：这是IT领域的核心专业，涵盖了计算机系统、编程、算法设计、数据库管理等方面的知识，是构建软件和系统的基础。

信息技术管理 ：该专业培养学生在企业或组织中管理和运用信息技术的能力，将计算机技术与商业管理相结合，包括项目管理、系统分析与设计、信息安全等。

软件工程 ：侧重于软件开发和工程管理技能，涉及软件生命周期中的需求分析、设计、编码、测试和维护等方面的知识。

数据科学和人工智能 ：着重于从大数据中提取有价值的信息和洞察，并运用人工智能技术解决问题，需要掌握数据分析、机器学习、深度学习等技能。

网络工程和网络安全 ：培养学生在网络基础设施和网络安全方面的技术和管理知识。

云计算 ：随着5G时代的到来，云计算的需求也在不断增加，云计算工程师主要负责服务器的维护、自动化运维等工作。

视觉设计 ：涵盖UI设计师、短视频运营、新媒体运营等岗位，这些岗位目前非常热门，且薪资水平较高。

物联网 ：物联网技术已经广泛应用于智能家居、智能交通等领域，随着技术的进步，物联网技术的应用领域不断拓展，人才需求也在不断增加。

嵌入式技术 ：与嵌入式技术相关的专业也适合IT行业工作，不过专门开设嵌入式专业的情况较少。

电子信息工程与通信工程 ：这两个专业主要围绕集成电路设计与应用、无线通信开设课程，如电路分析、模拟电路基础、数字电路基础、通信原理等。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对人工智能和大数据感兴趣，可以选择数据科学和人工智能专业；如果对网络安全和网络安全工程师职位感兴趣，可以选择网络工程和网络安全专业。同时，考虑到市场需求和就业前景，软件工程、云计算和物联网也是不错的选择。