中央美术学院（简称“央美”）的专业设置涵盖美术、设计、建筑、艺术史论等多个领域，具体如下：

一、艺术学类

中国画

基础理论与创作方向，含工笔画、工装画等细分方向。

书法学

以书法创作与篆刻为核心，录取名额较少。

雕塑

4年制本科专业，含油画雕塑、环境雕塑等方向。

二、设计类

视觉传达设计

包括平面设计、品牌设计、交互设计等。

环境设计

涵盖室内设计、景观设计、城市规划等。

产品设计

产品设计、工业设计、服装设计等方向。

服装与服饰设计

时尚设计、面料设计等细分领域。

三、美术学类

美术学

理论研究与艺术史方向。

艺术史论

艺术发展脉络与批评方法。

设计学

设备设计、工艺美术等方向。

四、建筑与工科类

建筑学

建筑设计、城市规划、文物保护等方向。

风景园林设计

自然与人文景观的融合设计。

城市艺术设计

公共空间与艺术装置设计。

五、其他特色专业

实验艺术 ：涵盖新媒体艺术、装置艺术等前沿领域。

数字媒体艺术 ：动画、游戏设计、影像艺术等方向。

摄影艺术 ：纪实摄影、商业摄影、影像记录等。

公共艺术 ：城市雕塑、环境艺术装置等。

六、学科建设与排名

央美拥有国家级一流本科专业建设点（如数字媒体艺术、风景园林等）。

拥有美术学、设计学等3个一级学科博士点，以及多个硕士点。

七、院系设置示例

造型学院 ：含油画系、版画系、雕塑系、壁画系。

设计学院 ：视觉传达、数码媒体、摄影艺术等方向。

建筑学院 ：建筑学、室内设计、景观设计等。

以上专业设置综合了学校历史发展与学科建设现状，具体专业方向及招生信息以官网最新公布为准。