湖南高考志愿书的订书方式有以下几种：

学校发放 ：

高考志愿书通常由学校发放给考生。学校会组织征订，考生按照学校安排订阅即可。这两本书包括一本《填报志愿指南》和一本当年高考的招生计划。

网上购买 ：

高考志愿书可以在各大书店、网上书城（如京东、当当、天猫等）或教育考试院官网购买。

在购买时，建议选择信誉好、评价高的卖家进行购买，以确保正版。

当地书店购买 ：

可以前往当地的新华书店、教育书店等正规渠道购买高考志愿填报书籍。

旧书店也是一个选择，可能会有之前年份的书籍，虽然内容可能不是最新的，但也可以作为参考。

教育出版社 ：

一些填报志愿指南由出版社出版发行，可以在出版社官网上直接购买，这种方式购买相对较为安全，可以避免购买到盗版或劣质产品。

学校资源 ：

如果学校组织统一购买，建议积极参与，这样可以确保及时、准确地拿到书籍，并且有老师可以进行相关的指导和解答。

网络资源 ：

除了购买纸质书籍外，还可以利用相关的应用程序或在线资源来辅助高考志愿填报的准备和学习。

建议

提前购买 ：如果学校不负责发放，建议提前在网上或书店购买高考志愿书，以确保有足够的时间熟悉内容和填写志愿。

选择权威来源 ：确保购买的书籍来源可靠，避免使用不准确的信息影响志愿的填报。

及时更新 ：由于每年的高考政策和录取分数线都会有所更新，购买书籍时应选择最新年份的版本。

希望这些信息对你有所帮助。