根据搜索结果，中国目前有多所高校开设了滑雪相关专业，涵盖本科、高职等不同层次，主要分布在体育院校和部分高职院校中。以下是具体信息：

一、本科院校中的滑雪相关专业

北京体育大学

设有冰雪运动专业（含冰雪产业管理方向班），学生可实习于冬奥组委，学习体育学、经济学、工商管理等知识。

参考链接：[北体官网]

首都体育大学

开设冰雪运动专业，培养冰雪运动员、教练员及管理人才。

东北师范大学

体育学院设有冰雪运动方向，涵盖滑雪、滑冰等技术课程。

吉林体育学院

专注冰雪运动人才培养，包含滑雪、冰球等专项课程。

哈尔滨体育学院

以冰雪项目为特色，提供滑雪、冰球等专业课程。

河北体育学院/沈阳体育学院/河南师范大学体育学院

均设有冰雪运动相关专业，注重技术训练与赛事组织。

其他高校

北京联合大学、北京航空航天大学、张家口职业技术学院等也开设了冰雪相关专业或课程。

二、高职院校中的冰雪类专业

冰雪设施运维与管理

部分高职院校（如安徽岳西大别山滑雪乐园合作院校）开设该专业，修业年限3年，侧重冰雪场设备维护与管理。

三、其他相关说明

专业方向差异 ：本科专业更注重理论结合实践（如冰雪产业管理），高职专业则侧重技能培养，适合不同就业方向需求。

招生建议 ：建议根据职业规划选择院校，滑雪运动员可优先考虑北体、北航等顶尖院校，而冰雪产业管理方向可关注体育商学院或综合类高校的相关专业。

以上信息综合了多所高校的课程设置及招生方向，供参考。