监理工程师的职称专业主要分为 土木建筑工程、交通运输工程、水利工程三个专业类别。考生在报考时可以选择其中一个专业进行报考，取得一个专业资格证书之后，可以增报其余专业。

具体专业分类如下：

1.  土木建筑工程：由住房和城乡建设部负责。

2.  交通运输工程：由交通运输部负责。

3.  水利工程：由水利部负责。

建议考生根据实际工作需要选择专业进行报考，以便更好地适应岗位需求。