辞职考总监理工程师的难度相对容易。虽然监理工程师考试本身存在一定的难度，但历年的考试通过率大约在30%左右，相较于一些其他准入类考试的10%或15%的通过率，监理工程师的通过率较高，因此拿下证书相对容易。

此外，监理工程师考试主要考察的是考生的专业知识和实践经验，如果考生能够有充足的时间准备，认真学习和务实基础，那么通过考试并不是一件难事。

需要注意的是，虽然监理工程师考试相对容易，但要想成为总监理工程师，还需要在获得监理工程师证书后，积累足够的工作经验和行业沉淀，才有可能被任命为总监理工程师。

综上所述，辞职考总监理工程师的难度相对容易，但需要考生付出足够的努力和时间来备考，并积累相关的工作经验。