古建筑工程监理资质是从事古建筑工程监理工作所必需的。监理人员需要具备以下资质和专业知识：

建筑工程相关资质：

监理人员应具备建筑工程师或注册监理工程师等资质，这是从事建筑工程监理的基本要求。

古建筑专业知识和经验：

监理人员需要具备专业的古建筑知识和经验，了解古建筑的特点、结构和施工技术，以便对施工过程进行全面监督和检查，确保古建筑的施工质量和安全。

相关法律法规和标准：

监理人员应熟悉相关的法律法规和标准，能够确保施工过程符合法律要求，保障工程质量和安全。

古建筑保护与修缮资质：

监理人员中至少应有一名工程技术负责人和现场监理工程师取得国家古建筑保护工程师资格证书。该证书证明监理人员掌握古建筑保护与修缮的专业知识与技能。

企业资质：

监理企业需要具备相应的资质，如建筑工程监理甲级或乙级资质，以及古建筑工程专业资质。这些资质证明监理单位具备从事古建筑工程监理的基本能力和专业能力。

人员配置：

企业应拥有足够的注册监理工程师、注册造价工程师、一级注册建造师、一级注册建筑师、一级注册结构工程师及其他勘察设计注册工程师，以满足古建筑工程监理的需求。

企业质量管理体系和技术能力：

企业应具备完善的组织结构和质量管理体系，拥有健全的技术、档案等管理制度，以及必要的工程试验检测设备，以确保工程监理工作的顺利进行。

综上所述，从事古建筑工程监理工作，监理人员和企业都需要具备相应的资质和专业知识，以确保工程的质量和安全。