岩土工程师需要阅读的专业书籍包括但不限于：

《土力学》

《土力学》是岩土工程的基础教材，主要介绍了土壤的物理性质、土壤的压缩性、土壤的剪切强度以及土壤的渗透性等内容。通过这本书的学习，可以掌握土壤的基本特性和行为规律。

《地基基础工程》

《地基基础工程》详细介绍了各种地基处理方法，包括换填垫层法、预压法、挤密法、振冲法等，以及各类基础的设计与施工，如浅基础、桩基础等。这本书对于理解地基处理技术和基础设计原理至关重要。

《岩体力学》

《岩体力学》关注岩石的力学特性及其在工程中的应用，包括岩石的应力-应变关系、岩石的破坏理论、岩石的流变特性等。通过学习这本书，可以深入理解岩石在受力状态下的行为和变化。

《土工试验方法标准》

《土工试验方法标准》是一本关于土工试验的标准手册，详细规定了土的物理、水理、力学性质试验的方法和要求。这本书对于进行准确的土工试验和数据分析非常有用。

《岩土工程勘察规范》

《岩土工程勘察规范》是指导岩土工程勘察工作的行业标准，包括了勘察阶段划分、勘察方法、原位测试、室内试验等方面的内容。通过这本书，可以了解岩土工程勘察的基本要求和实施步骤。

《地质灾害防治工程》

《地质灾害防治工程》探讨了滑坡、崩塌、泥石流等地质灾害的形成机理、监测方法和防治措施。这本书对于理解和应对地质灾害具有重要价值。

《地下结构设计》

《地下结构设计》涵盖了隧道、地下空间等地下结构的设计原则、计算方法及构造要求。这本书对于从事地下工程设计的专业人员来说是一本重要的参考书。

《工程地质学》

《工程地质学》系统地介绍了工程地质调查、评价和分析的基本理论和方法，包括地形地貌、地层岩性、地质构造、水文地质等方面的分析。这本书为工程地质问题提供了全面的理论支持。

《环境岩土工程》

《环境岩土工程》聚焦于岩土工程与环境科学的交叉领域，讨论了污染土的修复技术、边坡生态防护、地下水污染防治等问题。这本书有助于拓展对岩土工程在环境保护方面应用的理解。

《工程测量学》

《工程测量学》阐述了工程测量的基本原理、方法和应用，包括控制测量、地形图测绘、施工放样等内容。这本书对于岩土工程师在实际工作中进行精确测量和定位非常重要。

以上书籍都是岩土工程师需要熟悉的专业书籍，通过阅读这些书籍，可以加深对岩土工程领域的理解，提高专业技能，为实际工作提供理论支持和实践指导。