一级建造师和造价工程师都是建筑行业的高级职称，两者的含金量都很高。但是，它们的职责和领域有所不同。

一级建造师是在建筑工程方面具有专业技术和管理能力的高级人才，主要负责建筑工程的施工管理、技术指导和质量控制等方面的工作。他们需要掌握建筑工程的各个领域的知识，能够管理和指导工程项目的全过程，包括预算、施工、安全、技术、质量、进度等方面。

造价工程师则主要负责工程造价方面的工作，包括工程投资、预算编制、招投标、施工合同管理、工程决算、工程变更等方面。他们需要熟悉建筑工程的各个环节，能够进行合理的成本控制和工程预算，以确保工程项目的经济效益。

因此，两者的职责和领域不同，无法简单地比较哪个含金量更高。但是，无论是一级建造师还是造价工程师，都需要具备高度的专业素养和管理能力，拥有这些职称将有助于提升个人职业发展和薪资待遇。