园艺专业学数学包括：高等数学，线性代数，概率论；

园艺专业主干课程：

植物学、生物化学、植物生理学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工、农业气象学、微生物与植物病原学。

扩展资料

园艺专业学生需要掌握的知识能力：

1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识。

2、掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识。

3、掌握园艺场(园)的规划设计、园艺作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能。

4、熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规。

5、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势。

6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。