午餐肉切条，蒜苗切段，姜切丝。油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉。放入生抽半勺，放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。

午餐肉怎么炒好吃

食材：

午餐肉1块、生姜1块、生抽1勺、蒜苗1根

蒜苗炒午餐肉的家常做法

1、午餐肉切条；

2、蒜苗切段，姜切丝；

3、油温烧至6成热，加入姜丝炒香，倒入午餐肉；

4、放入生抽半勺，放入蒜苗，爆炒一分钟，加入鸡精半勺炒匀即可。