上海艺考生在选择“加三”科目时，可以参考以下建议：

明确专业方向

根据未来想要报考的专业要求来选择科目。理工类专业可能更倾向于物理和化学，而文史类专业可能更看重历史和政治。

考虑兴趣和优势

选择自己感兴趣且成绩较好的科目，以提高学习效率和高考成绩。

了解科目组合的适应性

不同的科目组合适用于不同的专业范围。例如，物理、化学、政治的组合有较广的专业适应性。

咨询学校老师

学校老师对高考政策和专业要求有深入了解，他们的建议有助于做出更适合的选择。

参考历年录取数据

查看历年高考录取数据，了解不同科目组合对录取结果的影响。

关注政策动态

教育政策可能会有变动，关注最新的高考政策和招生信息，确保选科决策符合最新要求。

请根据这些建议，结合自己的兴趣和未来的职业规划，做出最适合自己的选择。