被录取后想要退档，可以尝试以下几种方法：

主动联系录取学校的招生办

打电话给录取学校的招生办，说明情况并请求帮助联系录取你的学校办理退档。这种方法的可能性比较小，因为一旦档案被提取，通常无法退回。

自动放弃入学资格

如果已经决定不去就读，且学校开学后未按时报到，将自动视为放弃入学资格。这种方式可能导致未来升学机会受影响，且无法参加下一批次录取。

通过法律途径申请退档

若与学校协商无果，可以考虑通过法律途径申请退档。首先咨询专业律师，了解相关法律法规及操作流程，然后准备充分材料如个人身份证明、录取通知书、退档申请书等，依法向法院提起诉讼或申请仲裁，要求学校办理退档手续。但这种方式耗时较长，且需承担一定法律风险。

联系高考所在地的教育局

可以联系高考所在地的教育局，咨询具体的退档方法，并按照咨询结果进行处理。

建议

尽早联系：如果决定退档，应尽早联系录取学校的招生办，说明情况并请求处理。早期联系可能会有更多的选择和可能性。

书面申请：准备一份退档申请书，并注明退档理由及相关证明材料，然后按照学校要求提交申请。

了解政策：在退档前，了解当地教育局及学校的具体政策和流程，以确保按照正确程序办理退档。

考虑后果：退档后，学生将失去该次录取机会，可能需要重新复读一年。因此，在做出决定前，务必慎重考虑。