学习包饺子的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而异，但大致可以在 1000元到3000元之间。有些培训机构如新东方烹饪学校提供的手工水饺课程费用较低，可能只需几百元。

建议您根据所在地区、培训机构的具体收费情况以及自身的培训需求来选择合适的课程。同时，可以综合考虑培训机构的师资力量、教学设施以及学员反馈，以确保选择到性价比高的培训课程。