广东工业大学（广工）的工科专业包括以下几类：

新工科专业

能源化学工程

新能源科学与工程

大数据管理与应用

人工智能

机器人工程

传统工科专业

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

土木工程

计算机科学与技术

自动化

电气工程及其自动化

通信工程

物联网工程

道路桥梁与渡河工程

化学工程与工艺

制药工程

材料成型及控制工程

机械电子工程

工业设计

环境工程

城市地下空间工程

给排水科学与工程

建筑环境与能源应用工程

工程管理

测绘工程

交通运输

这些专业涵盖了广工在工程、管理、理学等多个领域的优势，旨在培养高素质的工程技术人才，以满足社会对复合型和国际化人才的需求。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。