江西甜品培训的学费因机构、课程、学习时长等因素而异，一般情况下，费用大致在1000元至5000元不等。具体费用可能受到以下因素影响：

培训机构资质：

知名甜品学院或培训机构的课程费用可能较高。

学习时长：

不同长度的课程，如短期班（3-7天）或长期班（几个月至一年），费用不同。

课程内容：

理论学习和实操操作的比重，以及是否包含开店辅导等。

教师经验：

教师的教学经验和在行业内的成就也会影响学费。

附加服务：

如后期增值服务等也可能影响总体费用。

建议直接咨询江西当地的甜品培训机构，获取最准确的学费信息。