央视招收的专业主要包括以下几类：

新闻类：

新闻学、传播学、广播电视新闻、汉语言文学、国际政治、外交学、社会学、经济学等。

外语类：

英语、法语、西班牙语、阿拉伯语、俄语等。

文艺类：

广播电视编导、导演、音乐、戏剧影视文学等。

技术类：

计算机科学与技术、通信工程、软件工程、广播电视工程、计算机网络及相关专业。

管理类：

法学、行政管理、会计学等。

其他相关专业：

数字媒体技术、视觉传达设计、市场营销、广告学、金融学、人力资源管理等。

建议申请者在选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择与央视招聘需求相匹配的专业。同时，注意提升自己的实践经验和专业技能，以增加竞争力。