二级建造师考试共有6个专业，从易到难依次为：建筑工程、机电工程、公路工程、市政工程、水利水电工程、矿业工程。其中， 建筑工程专业被认为是最简单的专业。

以下是各个专业的简要分析：

建筑工程

难度：最低

理由：建筑工程专业涉及的知识面相对较窄，且与日常生活联系紧密，考生更容易理解和掌握。该专业的就业方向广泛，包括建筑施工企业技术部门工程管理人员、监理公司监理员、招投标公司的技术人员、建设单位的管理人员等。

机电工程

难度：较低

理由：机电工程专业虽然涉及面广，但许多知识点与日常生活相关，且有较多实践机会。该专业适宜从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。

公路工程

难度：较高

理由：公路工程专业涉及的专业知识较为专业，且与实际工程结合紧密，需要考生具备较强的实践能力。该专业需要掌握公路工程施工组织管理和技术，技术分值高，需记忆大量专业技术规范和工艺流程，有实际工作经验的考生更具优势。

市政工程

难度：中等

理由：市政公用工程涉及多个领域，需要考生具备较全面的知识储备，但考试内容相对固定。该专业适宜到市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等方面工作。

水利水电工程

难度：较高

理由：水利水电工程专注于水资源的合理利用和水电站建设管理，技术和管理要求高，需关注水情信息处理、水库调度等专业知识，以及环保政策。该专业需要具备地质资源和工程知识，以及对矿业法规和安全生产技术的深入理解。

矿业工程

难度：最大

理由：矿业工程涵盖采矿工程、矿物加工工程，难度较大，需具备地质资源和工程知识，以及对矿业法规和安全生产技术的深入理解。

建议

建筑工程：适合新手和经验较少的考生，知识点贴近日常生活，管理内容丰富，备考压力小。

机电工程：适合有相关背景的考生，知识点繁多但专业性强，有实践机会。

公路工程：适合有实际工作经验的考生，需掌握大量专业技术规范和工艺流程。

市政工程：适合具备较全面知识储备的考生，需深入了解城市建设公用设施。

水利水电工程：适合具备地质资源和工程知识的考生，需关注水情信息处理和水库调度等专业知识。

矿业工程：适合具备地质资源和工程知识的考生，需深入理解矿业法规和安全生产技术。

根据以上分析，建筑工程专业是二级建造师考试中相对容易通过的专业，但考生应根据自身背景和职业规划选择最适合自己的专业。